Bezpečnost při manipulaci s potravinami a pryskyřice

Co potřebujete vědět:


Ve společnosti CM Design s.r.o. věřím, že krása a funkčnost jdou ruku v ruce. Mé výrobky z pryskyřice a dřeva jsou pečlivě zpracovány, aby zkrášlily váš domov. Samozřejmě věnuji zvláštní pozornost tomu, aby byly bezpečné pro použití při servírování jídla, pro které jsou určeny.

Důležité upozornění na bezpečnost potravin:


Pryskyřice v mých výrobcích je bezpečná a certifikovaná pro styk s potravinami (například krátkodobý kontakt se suchými potravinami při servírování). Důrazně však doporučuji používat stranu prkénka s pryskyřicí pouze a jen na servírování a dřevěnou stranu bez pryskyřice, pak pro přímou přípravu a krájení potravin, abyste zajistili dlouhověkost a krásu pryskyřice a zároveň bezpečnost vašeho jídla.

 

Servírovací prkénka a krájecí desky, krásné a funkční:


Servírovací prkénka a krájecí desky slouží nejen jako krásná výzdoba kuchyně, ale i jako funkční nástroje. Pryskyřicová strana desky je ideální pro prezentaci a servírování jídla, zatímco dřevěná strana je navržena pro krájení a přípravu potravin.

Bezpečnostní pokyny pro potraviny:

  • Pryskyřice je bezpečná pouze pro příležitostný kontakt: Pryskyřicová plocha je skvělá pro servírování lehkých snacků nebo vystavování jídla, ale není určena pro dlouhodobý kontakt s potravinami nebo krájení. 

 

  • Pro krájení používejte dřevěnou stranu: Abyste zachovali kvalitu a krásu pryskyřice, vždy krájejte na dřevěné straně prkénka, kde není pryskyřice. Tím zajistíte, že vaše jídlo a deska zůstanou v perfektním stavu po mnoho let.

Stylové servírování:

  • Prezentujte s elegancí: Pryskyřicová strana zlepší vaši prezentaci sýrů, ovoce a předkrmů, což ji činí ideální pro zábavu.

 

  • Chraňte pryskyřici: Pokud chcete pryskyřici opravdu zachovat 100% fresh, při servírování vlhkých potravin jako např. sýrů nebo jiných předkrmů, doporučuji použít např. zmačkaný pečicí papír, aby se chránil povrch pryskyřice a zároveň přidal texturu a vizuální atraktivitu k vaší prezentaci.

 

Pryskyřicové a dřevěné misky

Navrženo pro příležitostný kontakt s potravinami:


Pryskyřicové a dřevěné misky z mé dílny jsou navrženy především jako dekorativní kousky, ale mohou být bezpečně použity pro příležitostný kontakt se suchými potravinami. Jsou ideální pro podávání suchých snacků, jako jsou třeba ořechy nebo sušenky apod., ale nedoporučuji je používat pro dlouhodobý kontakt s vlhkými nebo kyselými potravinami.

Nejlepší praxe pro použití:

  • Ideální pro suché potraviny: Tyto misky jsou nejvhodnější pro podávání suchých snacků, nebo pro dekorativní použití. Pokud podáváte potraviny, které mohou být vlhké nebo kyselé, doporučuji použít jiné servírovací nádobí, abyste chránili pryskyřici.

 

  • Šetrná péče: Po použití jednoduše otřete misku vlhkým hadříkem a ihned ji osušte, abyste zachovali její vzhled.

 

Často kladené dotazy o bezpečnosti potravin


Mohu krájet přímo na pryskyřicové ploše?


Ne, doporučuji používat dřevěnou stranu pro všechny úkony krájení. To pomáhá chránit pryskyřici a udržuje vaši desku v dobrém stavu. Tip pro vás. Dejte pod prkénko utěrku ať pryskyřici chráníte na 100%.

Je pryskyřice bezpečná pro servírování potravin?


Ano, pryskyřice je bezpečná pro příležitostný kontakt s potravinami, což znamená, že je ideální pro krátkodobé servírování suchých snacků. Pro krájení nebo přípravu potravin doporučuji používat dřevěnou stranu.

Mohu položit horké jídlo přímo na pryskyřici?


Nedoporučuji pokládat horké jídlo přímo na pryskyřici. Použití bariéry, jako je pečicí papír nebo talíř, pomůže chránit povrch pryskyřice před poškozením teplem.

Je bezpečné servírovat kyselé potraviny, jako je citrus, na pryskyřici?


Občasný kontakt s kyselými potravinami je v pořádku, ale ujistěte se, že pryskyřici ihned po použití vyčistíte, aby nedošlo k poškození nebo změně barvy v průběhu času.